今天，我想和大家聊一聊我的身世。 我出生在唯一國家命名的“中國南酸棗之鄉(xiāng)”——江西崇義， 這里生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，森林覆蓋率高達(dá)88.3%，居全國縣級之首,是當(dāng)之無愧的天然氧吧， 屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，受季風(fēng)及地形影響，具有非常適宜南酸棗生長的氣候特點(diǎn)。 千百年來，我的同胞兄弟們——野生南酸棗就是在這種無與倫比的生態(tài)體系中自然生長、繁衍、生生不息。 
據(jù)科學(xué)檢測，南酸棗果中含有豐富的南酸棗多酚、天然果膠、有機(jī)酸、維生素C、膳食纖維、氨基酸、鈣、鐵、鋅、鉀等營養(yǎng)成分，是純天然綠色健康的食品原料， 在我家鄉(xiāng)廣袤的深山密林中，散生的野生南酸棗面積多達(dá)30余萬畝。 
那是1992年， 我的老東家——江西齊云山食品有限公司充分利用我們當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的森林資源優(yōu)勢， 精選野生南酸棗樹所結(jié)南酸棗果為原料， 帶領(lǐng)團(tuán)隊潛心研發(fā)首創(chuàng)了我——“齊云山牌南酸棗糕”。 
俗話說，酒香也怕巷子深。 不成為更優(yōu)秀的自己，如何讓別人看到我的優(yōu)秀呢？ 于是我奮發(fā)圖強(qiáng)，勵精圖治，精益求精， 五歲那年（1997年）我便成為了國內(nèi)果糕食品唯一獲得“綠色食品”認(rèn)證的“王者”。 而今年（2022年），已是我連續(xù)獲此殊榮的第25個年頭了， 你沒有看錯，南酸棗食品“最強(qiáng)王者”這條路，我已經(jīng)走過30載！ 
做人，做事都應(yīng)該有一顆不安于現(xiàn)狀的心。 回眸這30年的成長之路： 1992年，齊云山公司首創(chuàng)了我； 1997年至今，我被國家綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為“綠色食品”； 1998年，國內(nèi)首項(xiàng)野生優(yōu)選南酸棗樹人工嫁接成活技術(shù)在齊云山公司成功突破； 2007年，“齊云山”商標(biāo)被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”，同年我榮獲“江西名牌產(chǎn)品”稱號； 2014年，國內(nèi)首個“江西省南酸棗工程技術(shù)研究中心”在齊云山公司成立； 2016年，國內(nèi)第一個“南酸棗國家林木種質(zhì)資源庫”在齊云山公司創(chuàng)立； 2018年，齊云山公司榮獲“全國綠色農(nóng)業(yè)十佳示范企業(yè)”稱號； 2019年，我被中國林業(yè)生態(tài)發(fā)展促進(jìn)會認(rèn)定為“森林食品”； 2020年，齊云山公司與南昌大學(xué)合作的“南酸棗產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)和裝備創(chuàng)新與應(yīng)用”項(xiàng)目榮獲江西省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎一等獎，同年我榮獲“贛鄱正品”首批農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證品牌； 2021年，齊云山公司擢升為“國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”，同年我被入選為“最受歡迎的江西十大消費(fèi)品牌”； 。。。 每一份榮譽(yù)的加持都是我和我的老東家（齊云山公司）砥礪前行的新動力。 
為滿足消費(fèi)者對食品更高的健康要求和多口味需求，家族也不斷有新的成員誕生。 現(xiàn)已陸續(xù)新誕生出零添加南酸棗糕、減糖南酸棗糕、南酸棗粒、高纖南酸棗夾心軟糖、南酸棗果酒、南酸棗果醋、多口味南酸棗糕等一系列兄弟姐妹。 其中0添加、減糖兩位家族兄弟是“更天然、更健康”的新一代成員代表， 不僅滿足了消費(fèi)者對健康的更高需求，也是行業(yè)首創(chuàng)。 是的，我已從最初昔日藏于深山無人問津的野果， 成長為如今享譽(yù)全國、蜚聲中外的特色野果健康零食“一哥”！ 
一直以來， 專業(yè)、創(chuàng)新、堅持和追趕...是我成長的養(yǎng)分。 而近日，我又多了一個新身份↓ 2022年3月25日，國家知識產(chǎn)權(quán)局發(fā)布第479號公告， 江西齊云山食品有限公司被批準(zhǔn)使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”， 而我——齊云山牌南酸棗糕， 也是目前唯一可使用“崇義南酸棗糕”地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專用標(biāo)志的品牌。 
地理標(biāo)志產(chǎn)品不僅是地方標(biāo)志，也是質(zhì)量標(biāo)志、信譽(yù)標(biāo)志； 是一個國家地理、文化和傳統(tǒng)工藝的結(jié)晶，是優(yōu)良品質(zhì)的代表。 我深知，這些榮譽(yù)的加持不是炫耀的資本，而是更多的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。 作為“南酸棗食品”的首創(chuàng)者和引領(lǐng)者， 我將繼續(xù)發(fā)揮龍頭帶動作用，為做大做強(qiáng)南酸棗產(chǎn)業(yè)，助推鄉(xiāng)村振興發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)！
|
