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【新品種草官】之齊云山“南酸棗!睖y(cè)評(píng)
發(fā)布時(shí)間:2021.12.07  來源:江西齊云山食品有限公司  瀏覽次數(shù):2871次

  “民以食為天,食以安為先”。吃貨小編新品種草官又來啦~老規(guī)矩,小編會(huì)通過包裝、口感、成分等進(jìn)行真實(shí)的產(chǎn)品測(cè)評(píng),讓各路吃貨全面真實(shí)的感受高質(zhì)量、高品質(zhì)的零食。通過真實(shí)的測(cè)評(píng)讓大家感受“人間健康美味”。

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  新品測(cè)評(píng)標(biāo)準(zhǔn)

  1、評(píng)測(cè)企業(yè)須家喻戶曉的知名企業(yè)。

  2、評(píng)測(cè)產(chǎn)品需是承載了幾代人記憶的名優(yōu)食品,新晉的網(wǎng)紅食品以及蘊(yùn)含地域特色的食品。

  3、評(píng)測(cè)的食品須是老幼皆宜的健康零食。

  今天測(cè)評(píng)的這款是來自江西齊云山食品公司的新品——南酸棗粒。

  新品測(cè)評(píng)包裝

  外包裝給人一種擺脫凡俗、感覺充滿禪意的感覺,封面上有一位喜笑顏開的小沙彌。主體色調(diào)是橙紅色,還有碩大的棕色圓球體,小編盲猜這應(yīng)該就是南酸棗粒了。迫不及待想一睹包裝上的五眼果真容。

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  特意翻閱書籍資料才得知,在江西齊云山深山老林中,生長(zhǎng)著一種南方特有的野生果樹———南酸棗樹,它樹干挺直,高達(dá)20余米,直沖云霄,有的屹立了上百年。南酸棗樹屬高大的落葉喬木,雌雄異株,五棵野生南酸棗樹中大約有一棵雌樹能結(jié)果,結(jié)出的南酸棗因其果核頂端均勻分布著五個(gè)眼,又叫五眼果,神奇的是每個(gè)眼可長(zhǎng)出一個(gè)芽,一粒果核種子可以長(zhǎng)成五顆苗,因此南酸棗素有“一花開五葉”的禪意,自古以來就有“五福臨門”的象征。

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  新品測(cè)評(píng)口感

  撕開包裝,會(huì)看到一顆顆包裹著細(xì)細(xì)九制陳皮粒的南酸棗粒,沉睡在透明磨砂包裝中。輕啟一粒,入口由酸漸甜,細(xì)品柔韌嫩滑,酸爽甘甜,回味唇齒留香,沁人回甘。醇厚干香的九制陳皮與酸甜韌滑的南酸棗果肉在味蕾間碰撞、綻放。

  吃掉所有果肉后,只見一粒黃白色的五眼果核,我打算快速吃完這包南酸棗粒,用這些果核打磨一串美美的手鏈。

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  新品營養(yǎng)成分

  通過配料表可看出,這款新品南酸棗粒秉承齊云山一貫的健康綠色理念,滿滿的南酸棗果肉,只用了一點(diǎn)糖中和南酸棗的酸。3%的九制陳皮剛剛好發(fā)揮它的作用,沒有搶奪主角的味道,卻又起著錦上添花的效果,激發(fā)出雙倍的香甜,如似偶然,卻又命中注定。這種不自覺的滿足感,無以復(fù)制。

  0添加食用膠,0添加色素,0添加香精。對(duì)追求食材本真的人來說,南酸棗粒是淳樸天然的味道。

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  南酸棗食品的領(lǐng)路人

  江西齊云山食品有限公司位于中國唯一的“南酸棗之鄉(xiāng)”,當(dāng)?shù)厣指采w率88.3%。千百年來,南酸棗樹就是在這種無與倫比的生態(tài)體系中汲取天地精華,簽下關(guān)于味蕾的契約。南酸棗,每一顆都是大自然的饋贈(zèng)。

  成立于1958年的江西齊云山食品有限公司,是江西食品企業(yè)發(fā)展的見證者和領(lǐng)跑者。數(shù)十年來,齊云山一直專注于具有特色的天然綠色健康食品領(lǐng)域。作為南酸棗食品的首創(chuàng)者,齊云山公司在提升食品品質(zhì)、產(chǎn)品創(chuàng)新的同時(shí),也極大地保證了食品最純最真的口感。以其可靠的質(zhì)量、天然的特質(zhì)、綠色健康的形象贏得消費(fèi)者的廣泛青睞。

  一片小小的南酸棗糕可以看出,齊云山人追求簡(jiǎn)單而純粹,這既是他們面對(duì)美食的態(tài)度,也是他們對(duì)生活的理解。

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  新品整體評(píng)價(jià)

  南酸棗這味野果屬實(shí)是被齊云山玩兒明白了,從經(jīng)典口味到零添加、減糖、百香果、芒果、生姜口味的南酸棗糕,還有多口味果蔬糕,到現(xiàn)在重磅推出的南酸棗粒。經(jīng)過新品種草官小編的綜合測(cè)評(píng),最后整體評(píng)價(jià)如下:(總體滿分五顆★)

  口感 ★★★★★

  包裝★★★★

  營養(yǎng)成分★★★★★

  隨著消費(fèi)升級(jí)及消費(fèi)者對(duì)健康飲食的需求,零食健康化趨勢(shì)也越來越明顯,低糖、0添加且富含膳食纖維和維生素等豐富營養(yǎng)元素健康零食已經(jīng)成為大眾的首選,而齊云山的這款南酸棗粒,目測(cè)會(huì)成為越來越多人健康零食的首要選擇。


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